【不需发面二十种饼的做法不用发面饼的做法20种饼】在日常生活中,很多人喜欢自己动手做饼,既健康又美味。但有些人可能因为时间不够、发面麻烦或技术不熟练而放弃。其实,不用发面也能做出多种多样的饼,不仅省时省力,还能满足不同口味的需求。下面为大家整理了20种不用发面的饼的做法,简单易学,适合家庭制作。
一、鸡蛋饼
材料:面粉、鸡蛋、水、盐、葱花
做法:将面粉加水调成糊状,加入打散的鸡蛋和葱花,搅拌均匀后煎至两面金黄即可。
二、葱油饼
材料:面粉、水、食用油、葱花、盐
做法:将面粉加水揉成面团,醒发后擀成薄饼,抹上油和葱花,卷起后切成小段,再压扁煎熟。
三、土豆饼
材料:土豆、面粉、鸡蛋、盐、葱花
做法:土豆蒸熟后压成泥,加入面粉、鸡蛋和调料拌匀,做成饼状煎熟。
四、韭菜鸡蛋饼
材料:韭菜、鸡蛋、面粉、盐
做法:韭菜切碎,与打散的鸡蛋混合,加入面粉和适量水调成面糊,煎熟即可。
五、南瓜饼
材料:南瓜、糯米粉、白糖、猪油
做法:南瓜蒸熟后压成泥,加入糯米粉和糖拌匀,包入猪油馅,捏成饼状煎熟。
六、豆沙饼
材料:面粉、豆沙馅、油
做法:将面粉加水调成面团,分成小剂子,包入豆沙馅,擀成饼状煎熟。
七、肉末饼
材料:猪肉末、面粉、鸡蛋、葱姜、盐
做法:将猪肉末炒熟,加入面粉、鸡蛋和调料拌成糊状,煎成饼。
八、紫薯饼
材料:紫薯、糯米粉、牛奶、糖
做法:紫薯蒸熟压成泥,加入糯米粉、牛奶和糖拌匀,做成饼状煎熟。
九、玉米饼
材料:玉米面、水、盐
做法:玉米面加水调成糊状,摊在平底锅中煎熟,可搭配酱料食用。
十、豆腐饼
材料:嫩豆腐、面粉、鸡蛋、葱花、盐
做法:豆腐捣碎,加入面粉、鸡蛋和调料拌匀,煎成饼。
十一、胡萝卜饼
材料:胡萝卜、面粉、鸡蛋、盐
做法:胡萝卜擦丝,与面粉、鸡蛋和调料混合,煎成饼。
十二、虾仁饼
材料:虾仁、面粉、鸡蛋、葱花、盐
做法:虾仁剁碎,加入面粉、鸡蛋和调料拌成糊,煎成饼。
十三、梅干菜饼
材料:梅干菜、面粉、鸡蛋、盐
做法:梅干菜泡软后切碎,加入面粉、鸡蛋和调料拌匀,煎成饼。
十四、荞麦饼
材料:荞麦粉、水、盐
做法:荞麦粉加水调成糊状,煎成饼,口感独特。
十五、红薯饼
材料:红薯、糯米粉、糖
做法:红薯蒸熟压泥,加入糯米粉和糖拌匀,做成饼状煎熟。
十六、海苔饼
材料:海苔、面粉、鸡蛋、盐
做法:海苔剪碎,加入面粉、鸡蛋和调料拌成糊,煎成饼。
十七、芝麻饼
材料:面粉、芝麻、油、糖
做法:面粉加水调成糊,加入芝麻和糖,煎成饼。
十八、甜豆沙饼
材料:面粉、豆沙馅、油
做法:面粉加水调成面团,包入豆沙馅,煎成饼。
十九、香葱饼
材料:面粉、鸡蛋、葱花、盐
做法:面粉加水调成糊,加入鸡蛋和葱花,煎成饼。
二十、咖喱饼
材料:土豆、咖喱粉、面粉、鸡蛋
做法:土豆煮熟切块,加入咖喱粉和面粉拌匀,煎成饼。
以上就是20种不用发面的饼的做法,每一种都简单实用,适合忙碌的上班族或想快速做出美味早餐的人群。不需要发酵,也不需要复杂的步骤,只要掌握好火候,就能轻松做出香喷喷的饼。不妨试试看,享受不一样的美味!