【公司员工食堂的管理制度】为了进一步规范公司员工食堂的管理，提升员工用餐体验，保障食品安全与卫生，营造一个整洁、有序、温馨的就餐环境，特制定本制度。本制度适用于公司全体员工在食堂内的就餐行为及食堂工作人员的日常管理。

一、食堂开放时间

公司食堂每日提供早、中、晚三餐服务，具体时间如下：

- 早餐：7:30—9:00

- 午餐：11:30—13:00

- 晚餐：17:30—19:00

如遇节假日或特殊情况，食堂将另行通知调整时间。

二、就餐人员管理

1. 所有员工凭本人工牌进入食堂，严禁无证人员进入。

2. 就餐时请自觉排队，按顺序取餐，不得插队或拥挤。

3. 餐具使用后请自觉清洗并放回指定位置，保持餐桌整洁。

4. 禁止将食物带出食堂，特殊情况需经管理人员批准。

5. 禁止在食堂内吸烟、大声喧哗或进行其他不文明行为。

三、食品安全与卫生要求

1. 食堂工作人员须持有健康证，并定期接受食品安全培训。

2. 所有食材采购必须符合国家食品安全标准，确保来源可追溯。

3. 食品加工过程中应严格遵守卫生操作规程，防止交叉污染。

4. 食堂每日进行清洁消毒，特别是厨房区域和餐具用具。

5. 员工如发现食品变质或存在安全隐患，应及时向管理人员反映。

四、节约粮食与环保意识

1. 倡导“光盘行动”，鼓励员工根据自身需求适量取餐，避免浪费。

2. 禁止随意丢弃食物残渣，保持食堂环境卫生。

3. 使用一次性餐具时应合理控制，提倡使用可重复使用的餐具。

五、食堂管理职责

1. 食堂管理员负责日常运营、人员安排及卫生监督工作。

2. 后勤部门定期对食堂进行检查，确保各项制度落实到位。

3. 员工可向食堂管理员或后勤部门提出合理建议，共同改善就餐条件。

六、附则

1. 本制度自发布之日起执行，解释权归公司行政部所有。

2. 如有未尽事宜，由公司行政部根据实际情况作出补充说明。

通过本制度的实施，旨在为员工提供一个安全、舒适、高效的用餐环境，同时也增强员工的集体意识和责任意识，共同维护良好的企业形象。