周一：牛奶燕麦+水煮蛋+苹果

将燕麦片加入温热的牛奶中搅拌均匀，静置5分钟让燕麦充分吸收牛奶的味道。搭配一个水煮蛋和一个新鲜的苹果，既简单又健康。燕麦富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动；牛奶提供优质蛋白质和钙质；水煮蛋是优质蛋白的良好来源；而苹果则能提供丰富的维生素和矿物质。

周二：全麦吐司+煎蛋+香蕉

选择全麦吐司作为主食，它比普通白面包含有更多的纤维素。在平底锅中轻轻煎一枚鸡蛋，外皮微焦内里嫩滑。再配上一根香蕉，不仅口感香甜还能补充钾元素。这样的组合既能满足能量需求又能保持血糖平稳。

周三：豆浆+蒸饺+橙子

自制一杯浓香四溢的豆浆，可以加入少量黑芝麻或者核桃增加风味与营养价值。搭配几个新鲜制作的蔬菜肉馅蒸饺，避免油炸带来的额外热量。最后吃上几瓣橙子，其丰富的维生素C能够增强免疫力。

周四：酸奶+坚果+猕猴桃

挑选无糖或低糖果的原味酸奶，撒上一把混合坚果（如杏仁、核桃等），它们都含有健康的脂肪酸以及多种微量元素。再加上一颗切块的猕猴桃，这三者共同构成了一个均衡的小餐点，既方便携带也便于储存。

周五：玉米粥+豆腐脑+小番茄

熬制一碗软糯香甜的玉米粥，加入适量枸杞提升滋补效果。同时准备一碗清淡可口的豆腐脑，可根据个人喜好添加少许酱油或是辣椒油调味。随身带上一小串小番茄，随时随地都能享受这份清爽美味。

周六：紫薯饼+牛奶+葡萄干

将蒸熟的紫薯压成泥状后裹上面粉制成饼胚，在不粘锅里烙至两面金黄即可。饮用一杯温热的牛奶，帮助身体吸收更多钙质。最后抓一把葡萄干当作零食享用，既解馋又有益于心脏健康。

周日：杂粮粥+煎饼果子+蓝莓

熬煮一锅包含小米、红豆、绿豆等多种谷物成分的杂粮粥，味道醇厚且富有层次感。自制一份煎饼果子，夹入生菜、火腿肠等食材，既饱腹又有趣味性。最后品尝一些新鲜采摘的蓝莓，为周末画上圆满句号。

以上就是一周营养早餐食谱的具体安排啦！希望大家每天都能吃得开心又健康哦~