一、活动主题：

餐桌上的礼仪

二、活动目的：

通过本次主题班会，引导学生了解和掌握基本的餐桌礼仪知识，培养良好的饮食习惯和文明素养，增强学生的社会交往能力和家庭责任感，营造和谐、文明的校园文化氛围。

三、活动时间：

2025年4月10日（星期四）下午第三节课

四、活动地点：

XX中学X年级X班教室

五、参与对象：

X年级X班全体学生及班主任

六、活动准备：

1. 教师提前收集有关餐桌礼仪的相关资料，包括图片、视频、小故事等。

2. 学生分组搜集不同国家或地区的餐桌礼仪知识，并制作成PPT或手抄报。

3. 准备一些与餐桌礼仪相关的道具，如餐具模型、餐巾纸、盘子等。

4. 设计互动环节和情景模拟内容，增强课堂趣味性。

七、活动流程：

1. 导入环节（5分钟）

教师通过提问引入主题：“你们知道在吃饭时有哪些需要注意的礼仪吗？”

鼓励学生自由发言，分享自己在生活中观察到的餐桌行为，引发思考。

2. 知识讲解（10分钟）

教师结合课件，讲解以下

- 基本用餐礼仪：坐姿、拿餐具的方式、咀嚼声音、不挑食等；

- 家庭聚餐中的礼仪：长辈先动筷、不随意打断他人说话、不浪费食物等；

- 餐桌交谈的注意事项：不谈论敏感话题、保持礼貌用语等。

3. 情景模拟（15分钟）

将学生分为若干小组，每组设计一个与餐桌礼仪相关的情景（如：家庭聚餐、朋友聚会、正式宴请等），进行角色扮演。

其他同学观察并点评，指出其中的礼仪得当或不当之处，教师适时给予指导和补充。

4. 互动讨论（10分钟）

围绕“如何在日常生活中践行餐桌礼仪”展开讨论，鼓励学生结合自身经历发表看法。

教师总结：餐桌礼仪不仅是个人素质的体现，也是尊重他人的表现。

5. 总结提升（5分钟）

教师对本次活动进行总结，强调餐桌礼仪的重要性，并提出倡议：

- 在家做到饭前洗手、饭后收拾；

- 在外就餐遵守公共秩序，不大声喧哗；

- 倡导节约粮食，反对铺张浪费。

八、延伸活动：

1. 鼓励学生回家后向家人宣传餐桌礼仪知识，并记录一次家庭聚餐中的礼仪实践情况。

2. 组织一次“文明餐桌”评比活动，评选出班级中最具礼仪意识的学生。

九、活动评价：

通过学生的表现、参与度以及课后反馈，评估本次活动的效果。

教师可对学生进行问卷调查，了解他们对餐桌礼仪的认知变化和实际应用情况。

十、注意事项：

1. 活动过程中注意安全，避免使用尖锐物品。

2. 引导学生积极参与，营造轻松愉快的学习氛围。

3. 对于表现突出的学生给予表扬和鼓励，增强其自信心和积极性。

十一、附录：

1. 相关资料链接或书籍推荐；

2. 学生作品展示区（如PPT、手抄报等）。

备注：

本教案旨在通过生动有趣的教学方式，让学生在轻松的氛围中学习和理解餐桌礼仪，为今后的生活打下良好的基础。